Pasta de Pimientos

Original basado en receta de la ABUELITA FANNY

Que y Cuanto
2 pimientos rojos o morrones
1 pechuga de pollo cocida
½ taza de nueces molidas
3 cucharadas de aceite de oliva virgen
Sal y pimienta a gusto
Como
A) Corte los pimientos y la pechuga de pollo en pedazos chicos. Ponga todos los ingredientes en la procesadora de alimentos y muela por 2 o 3 minutos. Agregue sal y pimienta y lentamente agregue el aceite de oliva. Sirva con pan de centeno 100%.
Buen Provecho...

Variaciones

Originalmente la receta era hecha por la Sra. Fanny con carne de vacuno cocida. Se le puede agregar paprika o merquen.